Мужской журнал
Настройки
    Размер текста
  • A
  • A*
  • A
Мужской журнал

MEN'S CHOICE - это электронная версия мужского глянца. Наш журнал поможет разобраться в современных тенденциях, за которыми без посторонней помощи не угнаться. И даже сделает персональную подборку тем по вашим интересам.

* - настройки по-умолчанию
Шотландия: путешествие в страну виски
виски, достопримечательности шотландии, алкоголь

Шотландия: путешествие в страну виски

Шотландия – родина леприконов, лохнесского чудовища, килта и… виски.
14 января 2015, 10:04
Фото: Irish whiskey
Просмотров: 1882
Виски можно купить в любом магазине, но в поисках лучшего напитка езжайте в Шотландию! Винокурни страны предлагают туристам незабываемые экскурсии, включающие "tasting session".

Что ж, сегодня на родину Вальтера Скотта едут вовсе не для того, чтобы посетить родовое гнездо романиста. Шотландию многие ассоциируют со злобными лепреконами, чахнущими над горшками с золотом, с лохнесским чудовищем, с магической деревней Хогсмид из Поттерианы или киношными планами «Скайфолл»... Но любой знаток алкогольных напитков скажет, что Шотландия – это родина виски!

Куда ехать на дегустацию виски?

О Шотландии говорят: «Куда ни ткни пальцем, попадешь в винокурню». И правда, в англоязычной википедии можно найти обширный (неполный!) перечень перегонных заводов и даже карту к нему. И пока женщины наслаждаются живописными горными пейзажами и закупают вещички в красно-зеленую клетку, сопровождающий их сильный пол спешит продегустировать местные сорта виски.

Куда ехать на дегустацию виски

Как это обычно бывает...

Дегустация всики

В цехах туристам, как тем парнокопытным, предлагают попробовать перемолотый ячмень и свежую брагу. Отказываться нельзя, если сильно желание понять, что влияет на вкус виски. Как правило, туристам разрешают провести фотосессию в помещениях с бочками, где годами выдерживается золотой напиток... И наконец, каждое посещение заканчивается "tasting session", или дегустацией.

Виски – напиток для настоящих мужчин и... толстосумов

Шотландский скотч – это односолодовое виски (singl malt), прошедшее двойную дистилляцию и разлитое в той же винокурне. Виски – здоровый продукт, поскольку изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов (солодовый ячмень, дрожжи и вода). Первичный дистиллят (newmake), по вкусу напоминающий пиво, выдерживают в бочках не менее трех лет – и только тогда речь может идти о виски.

Именно в Strathisla принимается решение о том, каким будет букет небезызвестного Chivas Regal. Этот элитный сорт 12-, 18- и 25-летней выдержки создается для ценителей вкусовых ощущений. Туристам предоставляется уникальная возможность попробовать на вкус Чивас Ригал Роял Салют, созданный специально к коронации Елизаветы II.

Зачем ехать так далеко?

И правда, при желании и в России можно найти любой сорт виски. Однако в Шотландию стоит поехать для того, чтобы собственными глазами увидеть, как рождается напиток. Только благодаря опеке опытного гида можно понять, чем 12-летний напиток отличается от 18-летнего, как распознать их аромат и вкус, ощутить послевкусие... Это дорогого стоит!

1 из 1 человек нравится это. А вам?

Если вы заметили ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl+Enter чтобы сообщить об этом редакции

Популярное
Спасибо за внимательность!
Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.